Aquí se exponen los diferentes platos a escoger por el restaurante que son significativos, Poner todos los platos de la cocina mediterránea se haría imposible ,por su gran extensión.

Muchos de estos platos están sacados de las cartas de los restaurantes y Hoteles en los cuales se han hecho ya Jornadas gastronómicas.

Queda a su libre elección la posibilidad de hacer los platos aquí señalados más los que ustedes deseen que sus comensales saboreen.

La influencia del Mar y la Montaña en nuestra gastronomía, nos permite jugar con los alimentos dando al comensal un conjunto de sabores sin igual.

Señores clientes, es mi objetivo tener este espacio en mi página, cubriendo de fotografías significativas todos los platos aquí expuestos he incluso incorporar más fotos y aumentar los platos.

Si el restaurante lo requiere, ya que por experiencia, hay restaurantes que tienen acompañamientos en sus platos; como puedan ser, pequeños platos de guarniciones aparte, se presentaran como por Ej. las patatas poche al romero, Sanfaina, ensaladas, arroz al azafrán etc.